Quels sont les horaires du restaurant Braise & Co à Biganos ?

Braise & Co est ouvert tous les midis du mardi au dimanche inclus (12h–14h30) et le soir uniquement le vendredi et le samedi (19h30–22h30). Fermé le lundi.

Combien coûte le buffet à volonté chez Braise & Co ?

Le buffet à volonté est à 16,90 € le midi du mardi au vendredi et à 24,90 € le soir et le week-end. Menu enfant : 4,90 € pour les moins de 5 ans et 11,90 € pour les moins de 12 ans.

Qu'y a-t-il dans le buffet à volonté de Braise & Co ?

Tout est à volonté : apéritif et charcuterie espagnole (jambon serrano, saucisson, pâté), bar à salades, fruits de mer (crevettes, langoustines, bulots, moules, saumon fumé maison), plats cuisinés maison (bourguignon, axoa, poulet, poisson) et viandes grillées au feu de bois (entrecôte, rumsteck, canard, échine de porc, tartare de bœuf), avec frites maison et poêlée de légumes frais.

Où se trouve le restaurant Braise & Co sur le Bassin d'Arcachon ?

Braise & Co est situé au 174 bis avenue de la Côte d'Argent, 33380 Biganos, à l'entrée du Bassin d'Arcachon, avec un accès rapide depuis Bordeaux, Arcachon, La Teste-de-Buch et Gujan-Mestras. Parking gratuit sur place.

Faut-il réserver une table chez Braise & Co ?

La réservation est fortement conseillée, surtout le week-end. Réservez en ligne sur la page Réservation du site ou par téléphone au 09 86 12 97 14.

Braise & Co accueille-t-il les groupes, anniversaires et repas d'entreprise ?

Oui. À partir de 15 personnes, la formule groupe comprend le punch à l'apéritif (avec ou sans alcool), le vin (rouge, blanc, rosé), le buffet à volonté et un café ou thé gourmand : 26 € par personne du mardi au vendredi midi, 28 € à partir du vendredi soir et tout le week-end. Idéal pour les anniversaires, repas d'entreprise, fêtes de fin d'année et repas de famille.

Braise & Co est-il adapté aux familles et aux enfants ?

Oui. Braise & Co propose un menu enfant (4,90 € pour les moins de 5 ans, 11,90 € pour les moins de 12 ans), des chaises hautes et une salle de jeux.

Chez braise and Co, nous vous proposons une formule à volonté qui met à l'honneur le barbecue et la cuisson à la braise.

Nos produits ont été pensés pour les amateurs de viande, mais aussi pour les gourmands qui aiment se faire plaisir!

Découvrez nos pièces de viandes grillées, nos plats cuisinés maison, nos accompagnements frais et notre sélection de dessert..

Notre équipe met tout en œuvre pour vous offrir un repas savoureux, dans une ambiance conviviale et chaleureuse à Biganos, à l'entrée du bassin d'Arcachon.

La carte de Braise & Co

Grillades au feu de bois à volonté à Biganos : entrecôte, rumsteck, canard, tartare de bœuf, fruits de mer, bar à salades et plats cuisinés maison, à partir de 16,90 € le midi en semaine.

Tout à volonté

Le midi en semaine16,90€du mardi au vendredi

Le soir et le week-end24,90€vendredi et samedi soir, samedi et dimanche midi

Moins de 5 ans : 4,90 €, avec une boule de glace vanille et une surprise Moins de 12 ans : 11,90 €

Le tour du buffet

Servez-vous autant que vous voulez, dans l'ordre qui vous plaît. Voici le chemin que suivent la plupart de nos clients.

L'apéritifcharcuterie espagnole, jambon serrano, saucisson, pâté : tout pour un apéritif convivial
Le bar à saladescomposez vous-même votre entrée avec nos produits frais
Les fruits de mercrevettes, langoustines, bulots, moules, saumon fumé maison… bienvenue sur le Bassin d'Arcachon !
Les plats cuisinés maisonbourguignon, axoa de canard ou de bœuf, saucisses, poulet et même du poisson ! Tout est à volonté, et de qualité.
Le grill au feu de boisentrecôte, rumsteck, canard, échine de porc, tartare de bœuf… sans oublier les frites maison, la poêlée de légumes frais et bien d'autres !

Desserts

Tiramisu framboise5,90 €

Coupe glacéeglace vanille, coulis au choix (fruits rouges, mangue, chocolat ou caramel beurre salé), chantilly6,40 €

Profiteroles5,90 €

Fondant chocolat cœur coulantchocolat ou caramel beurre salé5,90 €

Gaufrecaramel beurre salé, Nutella ou coulis de chocolat, avec ou sans chantilly5,90 €

Crème brûlée5,90 €

Tarte Tatinglace vanille et coulis caramel5,90 €

Café ou thé gourmand6,90 €

Boissons

Softs et eaux

Jus de fruitsorange, ananas, pomme3,90 €

SodasCoca-Cola, Coca zéro, Coca cherry, Fuze Tea, Fanta, Tropico, Sprite3,90 €

Diabolofraise, menthe, grenadine, pêche3,90 €

Perrier3,90 €

Abatilles plate ou gazeuse, 50 cl4,20 €

Abatilles plate ou gazeuse, 1 l5,20 €

Bières

Leffe pression4,50 €

Stella pression3,50 €

BouteilleChouffe, Delirium, Desperados, Hoegaarden, Bud6,90 €

Bière sans alcool4,80 €

Boissons chaudes

Café1,90 €

Thé3,90 €

Café viennois4,50 €

Cocktails

Mojito classique7,50 €

Mojito mangue ou framboise7,70 €

Cocktail Braisemangue ou framboise7,50 €

Piña colada, Cuba libre, Caïpirinha, Ti-punch, Sex on the beach7,50 €

Cocktails sans alcool

Virgin mojitomangue ou framboise : 0,20 € de plus6,50 €

Virgin Braisemangue ou framboise6,50 €

Sand Island6,50 €

Virgin colada6,50 €

Apéritifs

Ricard, 2 cl3,90 €

Lillet rouge ou blanc, 5 cl4,20 €

Martini rouge ou blanc, 5 cl4,20 €

Porto, 5 cl4,20 €

Kir, 14 cl3,90 €

Whisky, 5 cl4,90 €

Supplément diluant (Coca, orange…)2,00 €

Champagne, bouteille 75 cl35,00 €

Digestifs

Get 27, Irish coffee, Diplomatico, Manzana, Limoncello6,90 €

Vins

Rouges
Vin	14 cl	25 cl	50 cl	75 cl
Château Haut-CalensGraves	4,20 €	7,90 €	13,90 €	18,90 €
Château LandereauBordeaux	4,20 €	7,90 €	13,90 €	18,90 €
Château La Rose TrémièreLalande-de-Pomerol	4,80 €	8,90 €	14,90 €	19,90 €
Château d'AlixPessac-Léognan	5,90 €	9,90 €	17,90 €	25,90 €